Blat de tort pufos
Ingrediente:
6 oua
6 linguri ulei
1 cana zahar
1 cana faina
1 praf de copt
coaja de lamaie rasa
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma cu zaharul pana devine ca o frisca. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei,se adauga praful de copt,coaja de lamaie si faina. Se amesteca bine pana cand devine omogen.Compozitia se toarna in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptorul incins o jumatate de ora.
